Oversigt - 2006 - Program

Brix's rundtur i Bourgogne

Harry Brix er aftenens guide i gennem Bourgogne. Harry Brix har i gennem mange år rejst til Bourgogne med sine vinrejser. Harrys Brix fortalte om nogle af sine oplevelser med de personer har mødt i Bourgogne.
Aftenens vine var for den største dels vedkommende fra den sydlige del af Bourgogne. Der blev startet med en Cremant de Bourgogne fra Albert Sounit. Alt i alt skulle der have været smagt 3 hvide vine, men det blev kun til de 2. Det viste sig da Meurtsault'en blev skænket op, var den den rød. Bourgogne etiketterene ligner hinanden. Det var en spændende oplevelse at få lov til at smage en af de få røde Meursault, der fremstilles (4 % af Meursault produktionen er rød).


 
Cremant de Bourgogne
Cuvée Prestige Brut
AOC Cremant de Bourgogne
Albert Sounit

www.albert-sounit.fr
 

Druer: Pinot Noir 70 %, Chardonnay 30

Alkohol 12 %


 
2003 Meursault Rouge
Les Forges
AOC Meursault
Domaine Prieur-Brunet
www.prieur-santenay.com

Druer: Pinot Noir

Alkohol; 13 %


 
2002 Montagny 1er Cru
Les Bassets
AOC Montagny 1er Cru
Albert Sounit
www.albert-sounit.fr


Druer: Chardonnay
Alkohol 13,5 %


 
2003 Givry
Vieilles Vignes
AOC Givry
Albert Sounit
www.albert-sounit.fr

Druer: Pinot Noir
Alkohol: 12,5 %


 
2001 Cotes de Nuit-Villages
Les Chaillots
Domaine Gachot-Monot
 

Druer: Pinot Noir
Alkohol: 12,5 %


 
2003 Rully
Meix Guillaume
AOC Rully
Albert Sounit
www.albert-sounit.fr

Druer: Pinot Noir
Alkohol: 13 %


 
2000 Saint-Romain
Sous Roche
AOC Saint-Romain
Domaine Henri & Gilles Buisson

Druer: Pinot Noir
Alkohol: 13 %


 
2002 Santeany-Maladiere
1er Cru
AOC Santenau 1er Cru
Domaine Prieur-Brunet
www.prieur-santenay.com
 

Druer: Pinot Noir
Alkohol: 13,5 %