Oversigt - 2006 - Program

Brix's rundtur i Bourgogne

Harry Brix er aftenens guide i gennem Bourgogne. Harry Brix har i gennem mange år rejst til Bourgogne med sine vinrejser. Harrys Brix fortalte om nogle af sine oplevelser med de personer har mødt i Bourgogne.
Aftenens vine var for den største dels vedkommende fra den sydlige del af Bourgogne. Der blev startet med en Cremant de Bourgogne fra Albert Sounit. Alt i alt skulle der have været smagt 3 hvide vine, men det blev kun til de 2. Det viste sig da Meurtsault'en blev skænket op, var den den rød. Bourgogne etiketterene ligner hinanden. Det var en spændende oplevelse at få lov til at smage en af de få røde Meursault, der fremstilles (4 % af Meursault produktionen er rød).

	Cremant de Bourgogne Cuvée Prestige Brut AOC Cremant de Bourgogne Albert Sounit www.albert-sounit.fr   Druer: Pinot Noir 70 %, Chardonnay 30 Alkohol 12 %
	2003 Meursault Rouge Les Forges AOC Meursault Domaine Prieur-Brunet www.prieur-santenay.com Druer: Pinot Noir Alkohol; 13 %
	2002 Montagny 1er Cru Les Bassets AOC Montagny 1er Cru Albert Sounit www.albert-sounit.fr Druer: Chardonnay Alkohol 13,5 %
	2003 Givry Vieilles Vignes AOC Givry Albert Sounit www.albert-sounit.fr Druer: Pinot Noir Alkohol: 12,5 %
	2001 Cotes de Nuit-Villages Les Chaillots Domaine Gachot-Monot   Druer: Pinot Noir Alkohol: 12,5 %
	2003 Rully Meix Guillaume AOC Rully Albert Sounit www.albert-sounit.fr Druer: Pinot Noir Alkohol: 13 %
	2000 Saint-Romain Sous Roche AOC Saint-Romain Domaine Henri & Gilles Buisson Druer: Pinot Noir Alkohol: 13 %
	2002 Santeany-Maladiere 1er Cru AOC Santenau 1er Cru Domaine Prieur-Brunet www.prieur-santenay.com   Druer: Pinot Noir Alkohol: 13,5 %