Tyske vine ved Tom Pedersen
ATOMWine
www.atomwine.dk
Tysk vin har altid været foreningens små
smagninger. Formanden tror kun, at der kommer 12 gæster, men vi blev 22 denne
aften.
Tom Pedersen har tidligere besøgt foreningen, med vine fra Douro. Det var en
succes, så det håbede vi på, at det skulle blive igen.
Vi smagte et program som helt igennem var uovertruffen. Vægten var lagt på de hvide vine, men der sneg sig nogle af de røde med. De tørre hvide var en spændende oplevelse med stor fylde i smag og duft og en temmelig god alkoholprocent.
De røde blev præsenteret med Spätburgunder. Forventningen til tyske rødvin blev for mange gjort til skamme. Her var noget, som man ikke havde forventet. Specielt Diel's Cuvée Caroline tog stikket hjem. Her blev der talt om Bourgogne, både i næsen og i smagen. Fantastisk vin.
Den klassiske hvide vin blev skænket efter de røde i Spätlese og Auslese typen. Her kom sødmen frem og alkoholen ned igen. I dag er det stadig en flot vin, men vi har næsten glemt at drikke den type vine.
Forventningen til Tom Pedersen og hans vine holdt stik. Det var en flot præsentation af ATOM Wine's vine fra Tyskland. Som da vi smagte hans vine fra Douro, var det svært at få armene ned igen!
![]() |
200 Riesling Sekt Brut Dorsheimer Goldloch Nahe Schossgut Diel Drue: |
![]() |
2006 Hubacker Riesling trocken Grosses Gewächs Dalsheim Hubacker Rheinhessen Weingut Keller Drue: Riesling
|
![]() |
2004 Röttgen Erste Lage Pfalz Heymann Löwenstein Drue:
|
![]() |
2002 Pinot Gris Grauer Burgunder Nahe Qualitätswein Schlossgur Diel Drue Grauer Burgunder
|
![]() |
2005 Spätburgunder "B" Trocken Pfalz Weingur Friedrich Becker Drue:
Spätburgunder
|
![]() |
2005 Cuvée Caroline Bluer Spätburgunder Qualitätswein Nahe Schlossgut Diel Drue: Blauer Spätburgunder |
![]() |
2003 Ürziger
Vürzgarten Riesling Spätlese Mosel Saar Ruwer Joh. Jos. Christoffel Drue: Rielsing
|
| 90 Vehlener Sonneur Riesling Auslesse Mosel Saar Ruwer Jos Christoffel jr. Drue: Riesling
|
|
![]() |
2004 Haardter Herzog Riesling Auslese Pfalz Müller-Catoir Drue: Riesling |